pizza alla marinara ne demek?

Pizza alla marinara, İtalyan mutfağından gelen bir pizza çeşididir. Genellikle domates sosu, sarımsak, kekik, tuz ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanır. İsmi, denizci anlamına gelen "marinara" kelimesinden gelir ve yani deniz ürünleri içermez. Pizza alla marinara'nın üzerine peynir ve diğer çeşitli malzemeler eklenmez. Sadece soslu bir pizza olarak servis edilir. Napoli bölgesi, pizza alla marinara'nın kökeni olarak kabul edilir ve geleneksel olarak, hamurun ince ve çıtır olması tercih edilir.